Начинка из яблок с аккуратными кусочками, на 90% состоит из фруктов - отличный заменитель свежих, мороженых или сухих фруктов для кондитерской выпечки.
Абсолютная термостабильность до 220 °С
Возможно запекать внутри и снаружи
Продукт заменяет свежие, сушеные или мороженые яблоки
При замораживании и последующей дефростации свойства продукта не изменяются
Низкое содержание сахара – невысокая калорийность выпечки
Начинка из яблок с аккуратными кусочками, на 90% состоит из фруктов - отличный заменитель свежих, мороженых или сухих фруктов для кондитерской выпечки. Производитель начинки - предприятие по переработке фруктов и овощей «GIL» существует в Польше с 1992 года. Это семейная компания, основным принципом которой является высокое качество, натуральность продуктов и экологичность.
Область применения
Выпечка любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основах: круассаны, пироги, шарлотки, бисквитные рулеты, тарты, булочки. В кулинарии используется для блинчиков и вареников.
11 кг
Наименование: Начинка Яблоко с кусочками
Описание:
Начинка из яблок с аккуратными кусочками, на 90% состоит из фруктов - отличный заменитель свежих, мороженых или сухих фруктов для кондитерской выпечки. Производитель начинки - предприятие по переработке фруктов и овощей «GIL» существует в Польше с 1992 года. Это семейная компания, основным принципом которой является высокое качество, натуральность продуктов и экологичность.
Область применения:Выпечка любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основах: круассаны, пироги, шарлотки, бисквитные рулеты, тарты, булочки. В кулинарии используется для блинчиков и вареников.Массовая доля жира: 10 г
Углеводы: 50 г
Калорийность на 100 г продукта: 290 ккал
Условия хранения: 9 месяцев при t от 0°С до +18°С
Преимущества: • Абсолютная термостабильность до 220 °С • Возможно запекать внутри и снаружи • Продукт заменяет свежие, сушеные или мороженые яблоки • При замораживании и последующей дефростации свойства продукта не изменяются • Низкое содержание сахара – невысокая калорийность выпечки
Упаковка: 11 кг